Rauwe vegan chocolade brownies
Makkelijke niet-gaar Chocolade Brownie, 100% Veganistisch!
Uitrusting
- Keukenmachine of snelle blender
Ingrediënten
Basis
- 1 kopje Walnoten
- 1 kopje Data
- 1/4 kopje Cacaopoeder
Icing
- 2 Avocado's
- 1/2 kopje Honing of agave nectar
- 1/4 kopje Cacaopoeder
- 2 el Kokosolie
- 1 tsp Vanillepoeder
- snuifje Zout
- snuifje Kaneel
Instructies
- Verwerk alle ingrediënten voor de basis in een keukenmachine, zodat ze een beetje klonterig blijven.
- Het mengsel wordt eerst kruimelig en plakt aan de zijkanten, maar wordt dan geleidelijk plakkerig en begint samen te klonteren tot een soort deeg. Het moet olieachtig zijn en als je wat van het deeg pakt en het in je vingers rolt, moet het aan elkaar plakken.
- Neem een vierkante schaal en bekleed deze met bakpapier zodat er aan elke kant een overhang is.
- Druk het browniemengsel in de schaal.
- Doe alle ingrediënten voor de glazuur in de blender of keukenmachine en mix tot een gladde massa.
- Bestrijk de bodem met glazuur en zet hem een uur in de vriezer.
- Snijd in hapklare vierkantjes.
Notities
Dit recept maakt vrij veel, dus als je een kleine keukenmachine hebt, verdeel het dan in twee porties.